有这样的顺口溜：
北京吃的是海产品，沈阳吃的是海物，
大连吃的是海货！
不是所有的海鲜都来自39°N，
不是所有的海鲜都叫大连海鲜！
Duang~Duang~Duang~
尊茂银都酒店大连海鲜美食节来袭！
现在不用打飞的，不用请假~
星级大厨为您呈现最鲜美的大连美味~
星级大厨！鲜活海鲜！▲来自大连的星级大厨
尊茂银都酒店邀请来了中国烹饪大师、国际烹饪艺术大师：潘志军；中国顺菜创始者施广龙和中国高级烹饪师刘元超，三位大厨为大家献上最正宗的大连海鲜，绝对是星级美味哦~
▲大连飞来的海鲜
跟随名厨们来的还有各种鲜活的大连海鲜！为什么说大连海鲜是最好的呢？大连位于39°N，这里温度低，盐度偏高。长年生活在这种低温、海鲜们的生长周期长，营养成分积累较为丰富，所以这里的海鲜一级棒！
▲上菜啦！
据乐乐了解，尊茂银都酒店大连海鲜美食节分为两个部分，在粤香宫中餐厅可享受精致的大连海鲜菜品，在玫瑰园西餐厅可嗨吃大连海鲜自助（午餐元/位，晚餐元/位）。快带上你的胃plus，尽情享受来自39°N的鲜滋味吧！
来自39°N海鲜盛宴▲大连必吃生蚝
在大连，生蚝叫海蛎子。在大连通常是海蛎子肉蘸着少许辣根来吃，刚一入口，辣根的冲劲儿便冲鼻而出，眼泪都呛了出来，那种酣畅淋漓的快感，爽！从大连运来的海蛎子，鲜美程度也其他不能比的！
▲海星
海星在乌鲁木齐并不多见，海星的肉质很独特，感觉上是一粒一粒的，吃货们可以来尝尝鲜哦！
▲大连飞来的海鲜
据乐乐了解，这次跟随名厨们来新疆的大连海鲜有30多种，让整个自助餐厅也变得更加丰富，犹如来到了海洋世界，让人看的眼花缭乱，不多说，直接拿！拿！拿！
▲各类甜点
尊茂银都酒店的甜点超级撩妹，无论是香浓的提拉米苏、入口即化的慕斯蛋糕、亦或是颜值超高的水果奶油……吃完海鲜，再惬意的来块蛋糕，简直幸福到爆！
星级美味呈现大连美味▲芹皇拌酥鱼
精选芹菜心配上腌制的小黄鱼，吃起来脆爽，鲜香，略带酸辣的口味，开胃不少。据大厨介绍，这道菜是大连凉菜中的NO.1，家家必拌凉菜之一。
▲秋葵炝蜇头
海蜇也算是大连海产品中的代表了，可以说海边遍地都是！同时做成的各式凉菜也是大家的最爱。这里的秋葵炝蜇头，味道酸香，回味酱浓，吸一口气便能感受到一丝芥末的小刺激。
▲开胃椒麻活海参
大连的海参，肉质厚，刺饱满，营养丰富，口感非常好。这里的辽参本地化后，大厨做成了椒麻口味，香嫩肥美，咬劲十足，简直不要太享受。
▲法式津菜爆螺片
这也是一道非常精细的菜之一，据说使用的莲花白，只需第二层到第四层的叶子，保证整体的口感。同时，这也是一道中西结合的创新菜，周围还配了带有法香的黄油面包片。乐乐觉得这道菜可以用一个字总结：脆！
▲青瓜丝黄蚬
大连有很多贝壳，有些都叫不上名字，大厨为了让吃货们更直观的看到海鲜，用的哪种贝壳，就直接摆在盘中做装饰。更为直观的是大连的海鲜个头真不小哦~
▲五谷虫子鸡焗大连鲍
新疆本地的五谷虫子鸡焗大连鲍鱼碰撞在一起，味道醇香鲜美，可谓是完美结合，这里很多菜都是如此，用新疆优质的蔬菜与大连鲜活海鲜一起烹制，吃货请尽享美味吧！
▲笼仔荷香咸海鳝
荷叶包裹着海鲜，可以说让湖和海相连。据乐乐了解，这里的咸海鳝产自旅顺，用盐水腌制后，直接用海风自然吹干。吃起来咸鲜，海鳝的肉质也相当紧实。
▲如意酱焖八爪鱼
八爪鱼绝对是海鲜中的长腿欧巴~那股子爽滑、Q弹、韧劲，吮吸在口腔的快感，怎叫人不爱！这里的八爪鱼使用的是鲜活的哦，周围还配了放有小葱段的卷饼，搭配来吃，完美！
▲香薰金饼黄花鱼
这道菜是大厨自创出来的，已经有17年的历史了。香煎的黄花鱼，少许一点调味儿，少许一点儿油，吃起来鲜香，外酥里嫩，想想都流口水！
▲焖鱼全家福
哇哦~这一道菜可谓是颜值担当，而且超级有料！酱烧大黄花鱼、肥肥的蛏子、脱壳的大虾、鲜美的花甲、弹牙的八爪鱼……请挨个吃起，千万不要停哦~
▲虾皮打包菜
最后乐乐上一道主食，其实也可当一道菜哦~韭菜、小葱爆炒无盐的小虾米，味道鲜香味浓，卷上西生菜或是卷饼，一口闷，香！
这里有海风吹过！▲玫瑰园西餐厅环境
▲粤香宫中餐厅
大连海鲜美食节期间尊茂银都酒店一楼玫瑰园西餐厅及粤香宫中餐厅将为您演绎充满浓郁海港气息和元素的美食视觉盛宴~来自滨城的名厨+空降海鲜大军，服务人员也会身着全套海魂衫为您呈上来自大连美味佳肴，会产生多么奇妙的化学反应呢？快来这里尝鲜吧！
去哪吃？大连海鲜美食节时间：年10月10日至年10月30日
地点：粤香宫中餐厅、玫瑰园西餐厅
订餐--
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