1、黄花鱼收拾干净,两侧打花刀。 2、用适量料酒、盐涂抹均匀。 3、葱姜去皮切丝。 4、将葱姜丝塞入鱼鳃、肚和刀痕内。 5、腌制30分钟。 6、锅内烧开水后,放入鱼蒸10分钟。 7、鱼熟后倒掉盘子内的汁水。 8、小红辣椒切丝,撒在蒸好的鱼上作为点缀。 转载请注明地址:http://www.soobaoo.com/hhyjs/hhyjs/36.html