我来到，你的城市
走过你来时的街
拿着你给的照片
熟悉的那一家店
你说你熟悉的味道
那应该就在这里
（文末有惊喜）
大隐隐于市
小隐隐于味
不知不觉这家店已走过四年
▲
编哥平时那么五大三粗的一个人，
来到这里，都不由自主的变成了安静文艺小青年！
不同于乐山其他踏踏的日式居酒屋……
海尚兴日本料理是一家充满人情味的小店
坐落在乐山的人热闹美食街嘉兴路上
……
门口一块脸鼓鼓的鱼吸引了编哥的注意~
可爱伐？可爱伐？
吃货团良七胆儿肥了的还去逮
边逮边问这是啥？
河豚！咬你一口中毒哦
良七搞快就丢了，河豚“有毒”的哇？？？
大写的问号？闹剧开场~
……
暗色花衣的ホールスタッフ（服务员）
海尚兴在二层，有木屋包间和大厅
大厅大概有5.6张桌子
温暖的灯光
独立的吧台及木屋包间
特有的日式桌榻
日式风味的餐具、鞋式
不得不感叹
用精致抒写细节
……
话不多说，直接上菜上菜
▼
凉茶的味道很特别，
会有一种越喝越爱的感觉
编哥语录：要爱请深爱
……
不得不说，海尚兴的老板是乐山日系料理界的明珠
作为一名资深的料理师傅，海尚兴的老板对原材料要求极其严格！
来源地不得行的不要！不新鲜的不要！
所有食材都必须要他
严格把关、精细挑选！
妥妥的烹饪资格证摆在这
你还有啥好说？▼
只要细心的吃货都会发现
这个烹饪证一点也不简单
亮闪闪的烫金字实打实
"烹制养殖河豚鱼"合格证书
（编哥悄悄给你说：海尚兴的boss天南地北到处都去过）
（实力棒棒哒~味道也棒棒哒）
……
每次编哥看韩剧、日剧总会听到说河豚、河豚
每次只听到说
河豚的肉质好鲜美
处理的方法有好恼火
编哥这块屌丝从来没有吃过
……
蛋是！
在海尚兴！
你可以完美体验一鱼三吃的畅快~
?河豚鱼刺身
因为是现杀，完整保留了鱼肉的新鲜度。
生吃鱼片最怕有腥味，而河豚却完全没有，反而丝丝回甜。
生鲜爽口，
完全是吃了会上瘾的味道。
我会告诉你在海尚兴还有两块价值几十万的超低温冰箱？
为的就是用最巴适的温度储存食材！
?河豚鱼浓汤
裙带菜、豆腐“水乳交融”
再加以河豚肝熬制
编哥把胸脯拍的磅~磅~磅~的给你打包票
你啥子项料都不肖放！！
就是两个字
鲜美！
鲜美！！
鲜美！！！
编哥温馨提醒：这个不是随便哪个就能整的，需要专业培训哈
喝了不要把舌头儿一哈吞进去咯~
?红烧河豚鱼
这种吃法这次编哥没尝试到
留给乐山的吃货些去发觉哦~
……
什么？害怕中毒？
这是乐山第一家卖河豚的料理！！！
持证上岗
资格证书是拿假的啊！放放心心开整就是~
并且老板是块实在人，海尚兴是块实在店
实在不放心，招呼老板来试吃~
老板除了人好，还喜欢摆故事！
他说，就算整日料，也要整乐山人喜欢的东西
老板~简直大写的周到啊！
所以，这块“相扑火锅”就蛋生啦~
独家熬制的汤底，再加上日式味增
就说味道你想得到不？
?相扑火锅
乐山吃货群，晓得为啥子要叫“相扑”火锅不？“相扑”那是啥子？那是重量级人物！
重量级人物吃的是啥子?
营养有木有！健康有木有！先说这扎实的竹筒肉泥
这可不是普通的肉嘎嘎
三分之二鸡肉与三分之一猪肉的完美融合
里头再加点香菇、山药、韭菜
肉香、竹筒香、素菜香
营养加倍，口水开滴啦~
……
你以为这样就完了吗？
▼
青虾、扇贝、生蚝、文蛤、鱿鱼的海鲜聚会
茶树菇、香菇、金针菇、蘑菇~的素色小趴
你不晓得那个汤的味道不摆了~
编哥不说话，你自己说这份量扎不扎实？
看到这，
你确定你还不快点把你屋头的妈老汉、小朋友带来吃？
营养又健康哦~
重要的是！！
这块扎实的火锅只要元
老板，你真的没有开玩笑吗？
……
然后老板给编哥安利了一下吃锅姿势：一个锅两种味道
一定要先放竹筒肉泥，吃完再放海鲜哦~
海鲜的鲜美度，会让你放不下碗的！！
老板不仅没有开玩笑
还保证技术、颜值、分量三管齐下
及吃过的人都在吼：好想继续吃，就是吃不下了啊~
?香煎小黄鱼
这帅气的姿势与技术，有木有迷倒你啊~
……
肯定不能错过的
日式料理的精髓~
寿司君
?芒果蟹籽QQ卷，一盘8个，味道超Q，价格还很美腻哦~
?三文鱼香寿司，三文鱼的鲜香加上点酸甜~你能猜到味道有多好吗？
……
日式料理的灵魂~
刺身君
?刺身拼盘，老板很给力！三文鱼、北极贝、金枪鱼，杠杠滴新鲜
老板给编哥安利了一块刺身新吃法~
一直以为刺身边上的苏子叶是摆盘用的
没想到~
编哥就此发现了刺身界的新大陆
编哥要拍照发朋友圈啦！
你还不快点来试一下？
……
日式料理界的王牌~
鳗鱼君
?烤鳗鱼。
进海尚兴大门，左手边你会看到啥子？
除了会鼓气的河豚，长条条鳗鱼也在那游来游去嘞~
编哥觉得那个鳗鱼太活刷啦~
老板，你们家熬制的鳗鱼汁之所以那么新鲜
似不似就是因为你们都用的是活鳗鱼啊~
老板求送鳗鱼汁~
……
不晓得你们记不记得《名侦探柯南》里头的那个小胖子
对，就是它！
那么喜欢吃鳗鱼，没有错的啦！
编哥绝对不豁你，
这块烤鳗鱼，俘获了我的味蕾~
……
下面
最最接地气的来了
?蒜蓉焗明虾。为啥说它接地气，你看它上头铺的是啥？
蒜蓉啊！香气扑鼻有木有~
葱花、蒜蓉与虾的完美搭配
似不似很乐山哇？
感谢老板盛情招待！
还有那么多菜品等到乐山的吃货些去发掘
快大声告诉编哥，就说老板萌不萌萌哒~
说老板萌萌哒的
老板说他要送福利啦
乐山吃货群惊喜来咯~海尚兴4周年送惊喜惊喜一：
即日起——10月7日海尚兴全场8折（不要说编哥没告诉你，VIP都只打8.5折，这可是VVIP的价格哟）
惊喜二：
10月8日——10月20日海尚兴全场8.5折；10月21——10月底全场9折（老板为你承包整个10月啦）
惊喜三：
海尚兴4周年特惠双人餐原价元/套现价元/套（还不搞快带起你的男神/女神来，这里有味儿又有面儿哦~）
老板，生意兴隆哇！
求编哥啊，
求编哥，编哥就告诉你海尚兴坐标?
不要太感谢哥哦~
海尚兴日本料理
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