5种养生肉类排行榜,牛肉未上榜,老人

导读:5种“养生肉类排行榜”,牛肉未上榜,老人要多吃,早知早受益虽然说已经立秋了,但是天气还是很炎热,人还是没有食欲,这个时候就更要吃一些养生的肉类来补养身体,这也是我们常说的,“三伏滋补”。因为肉类食物里含有的蛋白质,是蔬菜无法提供给身体的营养。所以,立秋后饮食也要讲究荤素搭配,不能什么肉都不吃。但是,立秋后滋补养生也是有讲究的,不是什么肉都适合吃,尤其是老人。今天就跟大家分享5种养生肉类,大家平时认为滋补的牛肉并没有上榜,一起来看看是哪五种养生肉吧!第一种:鸽子肉在民间一直有“一鸽胜九鸡”的说法,足以见得鸽子的滋补养生性。鸽子的蛋白质含量大大超过了牛肉,它的脂肪含量又特别低,即使多吃也不用担心发胖。而且,鸽子的肉质也十分细嫩鲜美。不管是烤乳鸽还是炖鸽子汤,都十分美味。如果是用来滋补养生的话,炖鸽子汤无疑是最有营养的,家里的老人孩子,或是体质较弱的人都可以多喝一点鸽子汤,补充营养,提高抵抗力。第二种:羊肉提起羊肉,大家最先想到肯定是它更适合冬天食用,怎么会适合三伏天食用呢,那样不容易上火吗?这其实就是对羊肉的误会,越是三伏天才越应该吃羊肉喝羊汤。这是因为,三伏天气太过炎热,人体容易出汗,营养就会大量流失。还有的人为了凉爽,经常呆在空调房里,吃凉食喝冷饮,这些都容易把湿气聚集在体内。这时就特别适合来一碗羊肉汤,消暑祛湿,补充体能。所以,也有“入伏喝羊汤,不劳医生帮”的说法。第三种:鸭肉鸭肉的蛋白质含量会比其他家禽高一些,它的脂肪分布比较均匀,鸭肉性凉,可以健脾益气、利水化湿。在夏天,人们的睡眠会大大减少,食欲也会下降,身体也会越来越消瘦,这时,多吃一些鸭肉可以更好的开胃健脾,滋补身体。不过,在夏天选购鸭肉的时候,最好选择脂肪含量低一些的湖鸭炖汤,不仅滋补也不会太过油腻,味道更为鲜美。第四种:兔肉兔肉,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,而且特别容易被人体消化吸收。常吃兔肉也不用担心会造成脂肪堆积,所以兔肉也有“美体肉”的称号。兔肉的烹饪手法也非常多,可以炒、可以烤、可以红烧还可以炖汤,但是在烹制之前,记得兔肉在切的时候一定要顺着纹路切,因为兔肉里没什么经络,如果不顺着纹路切,烹制好的兔肉就容易变碎,还不容易煮熟。第五种:鱼肉夏天可以说是吃鱼的“黄金季”,像黄花鱼、三文鱼、鲅鱼都临近产卵期,这时候的鱼肉肥硕而结实,蛋白质等营养成分也是最高的时候,这时候吃鱼更为滋补。而且鱼肉里含有丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸,有利于血液循环,帮助人体消化吸收,是一种全家老少都非常适合的肉类。夏天吃鱼,最好以清蒸或炖汤为主,这样可以更好的保留鱼肉的鲜嫩和营养价值。立秋后,天气依然炎热,上面这5种“养生肉”记得多做给家人食用,帮助他们补充体能,滋养身体,提高身体免疫力,更加健康安稳的度过炎热的伏天。

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