小黄鱼别再只油炸了,简单蒸一蒸,鲜嫩入味

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今天中午做的是小黄鱼,是海鱼的一种,肉是标志性的蒜瓣肉,鱼肉细嫩鲜美,这种鱼其实越是简单的烹饪方式越能吃到它的鲜美。我家常常直接上锅清蒸着吃,蒸好的小黄鱼,鲜嫩入味,泛着淡淡的香味,吃上一口别提多开胃,每次一上桌就抢光了,直呼太香了。清蒸小黄鱼by一点靓妆配料:小黄鱼6条、植物油适量、盐适量、料酒1勺、生姜适量、蒸鱼豉油1勺烹饪步骤:1.准备所需食材2.小黄鱼去鳞去腮去内脏等,冲洗干净沥干水份。接着小黄鱼正反面均匀抹上盐,淋上一勺料酒,放上姜丝腌制十分钟左右3.将蒸锅中的水烧开,放入锅中蒸6~~8分钟左右4.端出,倒掉盘内的水。5.热锅放油,加一勺蒸鱼豉油调成酱汁6.均匀地淋在鱼身上7.撒上葱花即可开吃!菜谱小贴士:1、腌制时盐少抹点,后面加的蒸鱼豉油也有咸味。2、小黄鱼肉质鲜嫩细滑,蒸的时间不宜太久影响口感。近期精选1.一张饺子皮就能做3款懒人面食,不用揉面也不用饧面,换个方式更香更营养2.“天然泻药”被发现,1碗相当慢跑半小时,坚持2周裤腰肥2寸3.原来茄子和它才是天生一对,营养又低脂,好吃到舔碗底4.比牛羊肉更滋补的是它!冬天最肥美价格实惠,这个季节要多吃5.这宝藏小吃藏不住了!一口Q弹会biu汁,滑到筷子夹不稳!点击“阅读原文”下载香哈菜谱APP,学更多美食做法点它!让我知道你“在看”↓预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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