宁德海洋渔业局相关负责人表示,在三都澳海面上,为保证网箱养殖的需求,常年有来自浙江、福建的从事饵料销售的船只500多艘,平均每天进出港口船只达50多艘,日交易额达320多万元,高峰期达800多万元
海水污染 影响养殖质量
据介绍,三都澳是一个头小腹大的内湾,一般海水循环一次要7天-8天,所以垃圾在海面上漂流很长时间,久久无法消失在海区,记者看到正在喂鱼的渔民把饵料倒进网箱之后,顺手就把装饵料的塑料袋丢进海里“不扔进海里,也没有办法处理!”渔民告诉记者,1万多尾鱼苗,一天需要喂15袋饵料,而15个包装袋全都是扔进海里,其他的垃圾也是倒进海里
省闽东水产研究所研究人员全汉锋称,网箱大黄鱼导致品质退化,口感品味上与野生大黄鱼相差很大,野生的肉黄花鱼介绍质较硬,“有嚼头”口味鲜美,而人工大黄鱼肉质松软,口味不如野生的纯正;从外观上看野生大黄鱼体色更黄、鱼嘴更红艳、鱼体更瘦长,当然价格两者的区别也很大,野生0.75公斤规格的大约要2000元/公斤,而人工的同规格的在当地大约仅卖26元/公斤
宁德人工养殖的大黄鱼在国内品质领先,但却远不如野生的,这是什么原因呢?随即记者来到青山海区这里是三都澳渔排最密集的区域,集中了近6万个网箱,穿行在网箱之间的木板通道上,随处可见草梗、白色泡沫和各种各样的垃圾、废弃物及死鱼三都澳的渔排上,生活着8000多名渔民,他们的生产和生活垃圾都直接排向大海人工大黄鱼的质量和海水有着直接的关系
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