出去觅食追寻最朴实的大连味道,
就是鲜、嫩、香!
熟悉的味道最撩人~
汉刘熙《释名》有云:
“鲜,好也。”
鲜,
是味道之本,
也是味道的极致。
如今滨城人日常中一提到“鲜”,
往往第一时间想到的就是海鲜。
从鱼类、虾类、贝类等动物海味,
到海带、裙带菜、龙须菜等植物海产,
大海的馈赠,
繁多的海鲜种类,
让大连人得以享受到更多的海鲜美味。
日丰园海肠馅儿饺子嗷嗷出名!~
堪称大连街小粑粑馆中的战斗馆!
貌似不修边幅,其实有着浓厚的韵味。
无论何时去都要排队,
一进门两侧摆满了各种成品的小海鲜菜。
太诱惑了!
假鲍鱼串用涮肚的做法做出来味道超赞!
分分钟上瘾的赶脚,
每次必点的酱小鲍鱼和香螺的拼盘百吃不厌,
反正就是看什么都想吃,
取决胃口大小了。
最招牌的海肠饺子可以半份啦!
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