肉质温和的小黄鱼，伴随着绍兴酒浓郁的香气，鱼肉中精妙风味被酒香慢慢引出，美味妙不可言！
商品番号：
友盛 黄花魚(キグチ) 50g×20袋
蒜烧小黄鱼：
食材准备小黄鱼2条，大蒜适量，葱姜适量，盐糖少许，友盛甜面酱（??点击）适量，绍兴酒（??点击），味极鲜酱油（??点击）适量。
方法步骤1、将黄鱼处理干净，去掉内脏，洗净后擦干；2、锅中刷少许油，放入鱼，小火煎1分钟后翻面，两面金黄后取出；、在起锅，锅中少许油，放入大蒜煎好待用；4、锅中余油放入葱姜爆香，然后加入绍兴酒，友盛甜面酱，盐和糖以及清水；5、放入黄鱼，下入煎好的大蒜，烧开后小火烧煮20分钟，汤汁浓稠后出锅即可。
豉香蒜烧小黄鱼：
食材准备小黄鱼适量，蒜瓣适量，葱姜少许，干豆豉（??点击），葱段，干淀粉适量，绍兴酒（??点击）适量。
方法步骤1、将小黄鱼处理干净后加入适量的盐，绍兴酒和葱姜拌匀腌制15分钟；2、蒜剥好，葱切段，小黄鱼腌好后用厨房纸吸干待用；、锅中适量油烧热，小黄鱼沾上干淀粉后放入锅中油炸，金黄后捞出；4、锅中少许余油，放入蒜瓣炸至金黄后下入干豆豉和葱炒香；5、然后加入适量水，倒入冰糖老抽（??点击），加盐调味，放入鱼，盖锅焖10分钟，勾芡即可。
赞赏
长按北京看白癜风哪个医院专业北京最好白癜风医院咨询
转载请注明地址:http://www.soobaoo.com/hhyxx/hhyxx/7634.html
