文/出门转圈圈摄/上山打老虎
据报道，4月16日，于番禺区桥南街南堤西路的桥南农庄里，惊现一整条刺生船！！刹那间，吃货们骚动了，朋友圈骚动了，小编坐不住了，马不停蹄前往查看?
霸气桥南农庄刺身新玩法目测：此船长一米，宽40厘米亲测：四个人吃不完！重点：（4月19日~4月30日）活动期间，这条刺身船只要￥！赶紧叫上三五个好友吃垮这家店啦！！注意：刺身船还可自由搭配，价格详情可到店咨询。预约：每个饭市仅供5个刺身船，请提前一天预约，要抢！——活动最终解释权归商家所有着数齐出动，教你装逼带你飞！
现在的农庄太疯狂，刺身直接整船上，但是！适合我~马上进入正题——
刺身船解体，咱们从左往右看
1斤虾生+2斤黄鱼生+2打三文鱼+2打北极贝
1斤虾生
把一只活蹦乱跳的生虾加工成虾生并不容易，每只虾跟女孩子食指大小，师傅要剖开虾腹，扯掉黑线一样的肚肠除腥味，再去掉虾壳，剩下裸着的两扇虾肉。但！虾生的鲜爽滋味真的让人欲罢不能。
1斤黄鱼生
黄鱼生不是哪里都能吃得到的，因为这种鱼一离开水就活不下去了...所以渔民们都用“见光死”、“玻璃眼”来形容小黄鱼，但是！这家店老板有绝招，能让大家吃到最新鲜最美味的黄鱼生——
老板说，黄鱼捕捞起来的时候，要马上调水温、增氧、同时调节水的含盐度等等一系列措施，才能让小黄鱼活下来，并新鲜上桌！
花了那么多功夫，只为将小黄鱼的美味分享给每一个爱鱼之人，骨多的小黄鱼做成鱼生，肉质非常清甜，口口滑爽真的让人吃到停不下口。
吃黄鱼生当然还是要捞起~拌着各种洋葱丝、姜丝、葱丝、蒜瓣等等，淋上油加上酱油，入口鲜甜爽滑，这也是小编对黄鱼生屡试不爽的原因。
吃着捞起，小编心中默念?祝我捞到风生水起~哈哈哈哈~
2打三文鱼
看着刺身船里霸占了半壁江山的三文鱼，真的好壮观！鲜亮发红的三文鱼肉，又大又厚...(激动的心情无法言表，此处省略一百个字）
夹起一大块三文鱼放入口中，奶油般丝滑。?三文鱼跟wasabi更配哦~
2打北极贝
夏天是吃海鲜的季节，北极贝不容错过。北极贝在五十到六十米深海底缓慢生长，耗时十二年，因而形成天然独特的鲜甜味道，生长环境非常干净，很难受到污染。
口感细腻鲜爽，肉质肥美，而且还是典型的高营养低脂肪食材，这么好的东西，狂吃海吃！！
当然，这么大的鱼生船未必适合每一个人，大家也可以按斤点，一叠叠上，吃多少点多少嘛（下图为黄鱼生）
激动人心的刺身船就展示完了，接下来，再给大家推荐几款店里远近闻名的招牌菜，小编服务总是这么周到，不要崇拜姐，姐只是个传说
招牌欢乐鸽
￥29.8/只，独家秘制，每天限量只！
这是一只不平凡的鸽子。精选上好的肉鸽，烹制之前要先用二十几种药材浸透，再经过风干、锁汁，最后下锅炸，味美不上火！（图为鸽子悬挂风干）
因为有了浸泡、风干的工序，才能使得鸽子经过煎炸后肉质依旧鲜嫩、撕开肉的时候，还能看到鸽肉渗透出来的汤汁↓↓（鸽子是整只上的，吃的时候可以用剪刀剪或者戴手套用手撕）
皮脆肉嫩，好吃到爆炸?（可堂食、可打包、可外卖）
招牌沙姜猪手
广府风味
喜食清谈的广东人不容错过的一道菜。猪手煮过后不但吃起来非常的清爽不油腻，加上沙姜独有的香味，非常惹味！
细看猪手，皮薄肉厚，肥瘦均匀，无骨！入口弹牙无比，不用蘸酱，原汁原味才是别有风味。
特色农家撑粉
单点￥18/份，上汤￥28/份
撑粉还有个奇怪的名字，叫“笨7粉”~全由米浆做成，制作过程需要经过两三个小时的炖煮，期间需要不停的撑，由米浆煮成膏，全手工制作...（撑两三个小时，想想也是醉了）
（你敢说图片上的字母你不是哼出来的...）
撑粉做法耗时费力，现在已经很难找到有卖的地方了！难得今天在这家店有！怎能错过?小编选择加工成上汤，汤底加入了腊肠、腊肉、虾米和鲜蔬，五彩缤纷，看着很有食欲。
满满一勺吃下去，腊肠的咸香、蔬菜的爽口、再加上虾米的提鲜，立刻让简简单单的撑粉变得口感丰富、有滋有味。
蒜头豆豉蒸云南栗子瓜
这道栗子瓜小编是被名字吸引乱点的，但是！味道对头。此菜品种风味独特，肉质致密，口感细腻，味如板栗，得到大家的一致认可
栗子瓜听着挺稀罕，老板看我们喜欢，就拿了两个给我们耍~小小的，第一次见这么萌的南瓜，老板送我送我~?
板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种，果实呈扁球形，果皮有纵向花纹，肉厚、呈橙黄色。特色蕉蕾粥
蕉蕾可是好东西，有开胃消滞、止咳润喉、清心润肺等效果。色如奶白，气则清香，食其味感鲜甜——如此靓粥，怎能不堪称一绝呢。店家做法地道、值得一试。
餐后甜点·红豆椰汁糕
其实本来小编是冲着这里的小麦椰汁糕来的，可是去到老板说卖完了！抱着不甘心的态度点了这个“红豆”的，咦···其实味道也很不错哦，甜甜的红豆、浓浓的椰香，简单清爽~好！
惊喜发现·泰国椰青
吃饭的时候总会想着点个喝的，小编偏偏不喜欢那些碳酸饮料，直到老板推荐给我这个——泰国椰青，纯纯椰子味，冰爽好滋味~老板你最懂我?
小编给你找优惠泰国椰青单品价：￥15/个凭着数推荐，全单消费满元送椰青一个！！满元送两个···以此类推，取整数。——优惠最终解释权归桥南农庄所有吃不完记得打包，全民支持光盘行动！
简简单单的农庄，宽敞舒适的用餐环境
室外有够朴实，但小编偏偏喜欢坐这里，吹着风、放肆高兴乃人生一大乐事。
写到这里，小编突然想到一个词：“疯狂农家乐”?一大条刺身船屌丝价有够疯狂！那只手撕欢乐鸽皮脆肉嫩吃得小编快疯狂！那个农家撑粉苦撑三小时想想也觉得疯狂！全场下来胡吃海喝着数工作人员都疯、狂、了！
言归正传，地址拿去?
店名：桥南农庄
优惠：想起来了吗？能吃一整条刺身船；凭着数推荐消费满送椰青...记得要预约！
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