死鱼冒充活鱼除黄花鱼这一鱼种外

其次,合格保健品片剂颜色均匀,无花斑、裂片、潮解等问题

死鱼冒充活鱼

死鱼充当活鱼卖掉色“黄花鱼”勿买

市面上的深海鱼油品种繁多,质量参差不齐如果服用质量差的鱼油,可能会给健康带来危害消费者对于深海鱼油的鉴别,可看包装的标志是否清楚,如有无卫生行政部门的批准文号(卫食健字)等假冒劣质商品的包装上一般没有详细的信息,而且字迹模糊消费者如果怀疑自己买到假冒商品,可到食药监部门网站查询,正规的保健品可以查到该产品的注册信息,查不到的就有问题

2014-01-16 10:06:47来源:长春晚报浏览: 次

据了解,很多人懂吃鱼,但并不懂区分很多鱼的品种,认不得鱼的名字去买鱼的时候,往往摊主问要什么鱼,买家由于不懂名字只能用“这条&rd黄花鱼与黄瓜鱼区别quo;、“这个”、“那种”等词回答,这样的情况下,鱼贩一看就知道你不识货,就可能出现鲮鱼卖草鱼价,或是鲮鱼冒充草鱼的情况;有的时候,鱼贩没有草鱼了,而买家由于不懂鱼的品种,睁眼站在池子前说要买草鱼,贩子一看就知道你不识货,这样的情况下也可能会出现用鲮鱼冒充草鱼的情况当自己不懂区分鱼的品种的时候,为了不被坑骗,可以装作怕脏,或是图方便坐在车子上,在远离鱼池一点儿的地方问老板“还有什么品种的鱼”、“草鱼多少钱一斤”、“还有草鱼吗”……这样问,鱼贩由于无法猜测你的根底,就不敢炖黄花鱼的家常做法随意忽悠你

热门标签:“黄花鱼”掉色

同时,有些鱼贩会采用半强卖的手段逼迫顾客埋单摊贩是提供代宰杀服务的,正常情况下,买家决定挑好后,鱼贩会先摔死再过秤宰杀一些不良商贩,在向你询问是否合适的时候,只要你稍微不注意,用了“嗯”、“哦”之类的语气词,他们马上摔死鱼,不管你是出于什么意思,有没有意愿买,他们都会说你同意了,你必须买下所以,在对话的时候,一定要语气和语意清晰明了,免得被逼买“短斤少两常常发生在代宰杀的鱼贩那里,由于宰杀后去掉了腮、鱼鳍、鳞片和内脏等废物,买家就是明知道鱼贩在斤两上做手脚,也无法校对重量了因此,为了防止被重量欺诈,如果自己能杀红烧黄花鱼家常做法鱼,最好不要让鱼贩代宰,这样发现重量不对还能回去找他们理论,鱼贩就不大敢明目张胆欺诈,就算欺诈也不敢克扣太甚”刘女士表示

记者小丫就此进行了咨询据了解,黄花鱼的鳞片较小,而白花鱼的鳞片较大,除此以外,两者的外观几乎一模一样在超市选购的市民大多只看标签购物,而在市场选购的市民只能从摊主处得知是否为黄花鱼,并非自己判断

除黄花鱼这一鱼种外,临近春节,许多鱼类都是市民餐桌上的“常客”,而一些商家往往为了利益最大化,也会使用坑蒙拐骗的手段:短斤少两,拿死鱼冒充活鱼,拿人工养殖的塘鱼冒充野生河鱼,等等,不一而足消费者一不小心就被忽悠了为了自己的盘中餐能足量和安全,买家还真要具备清炖黄花鱼汤的做法一定的功夫

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便宜鱼充贵鱼欺骗消费者

自然生长的黄花鱼,黄颜色较淡、较柔和,染色的黄花鱼普遍着色较重;真黄花鱼只有腹部及下唇中间位置鳞的颜色是金黄色,其它部位鳞的颜色是白色的,而假黄花鱼因为是染色的,所以通体(包括眼睛)都是黄色的冷冻的染色黄花鱼,有的冰面也会呈现黄色其次,市民可将鱼拿起捏下鱼身手捏一捏,新鲜的野生黄花鱼体表呈金黄色、有光泽,鳞片完整,不易脱落;肉质坚实,富有弹性;眼球饱满凸出,角膜透明;鱼鳃色泽鲜红或紫色,鳃丝清晰如果眼睛干瘪、有黏液,鳞片脱落,都是不新鲜的同时,市民可在选购时先闻下气味染色黄花鱼因为不是很新鲜,鱼腥味比较重还可用白色纸巾或卫生纸擦一擦鱼身,如有掉色,说明是染色黄花家炖黄花鱼的做法鱼最后,市民可将黄花鱼浸泡在水中一段时间,如果水变色,说明是染色黄花鱼;而浸泡真黄花鱼的水则不会变色

染色黄花鱼一下水就变色

受民俗“年年有余”的余字影响,人们吃的鱼自然是年货清单中必不可少的了,然而在购买鱼的过程中面对琳琅满目鱼类商品,又该如何购买呢?


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