黄花鱼在国内被称为“国鱼”，
经过十几年的发展，
已成为我国最大规模的海水养殖鱼类之一！
吃货界言传：
不食三都港黄花鱼，不足以称“吃货”。
今天本姑娘带你探寻正宗福建宁德黄花鱼，
*图片来源于网络
记忆中的黄花鱼是鲜的，
是稀少的，是珍贵的；
吃客对于黄花鱼的喜爱是真的，
热烈的，不断的。
于是，本姑娘寻寻觅觅，
终于找到了称心如意的黄花鱼——
三都港黄花鱼！
鱼，以鲜为名！
鱼的新鲜程度决定了整体的口感，
那冰鲜就显得更为重要了。
有冰鲜，冷冻sayno！
冰鲜和冷冻都是保存海鲜的一种方式。
冰鲜是将海鲜和冰放在一起，
利用冰块进行降温，进行海鲜保存。
*图片来源于网络
从保鲜的角度来讲，活的冰鲜冷冻腌制。
由于远海海鲜大部分生活在几百米的深的海里，
没有特殊处理的话基本上出水就死，
想吃到活的野生海鲜，不在船上基本很难。
所以冰鲜海鲜，
是在水产行业里公认的最佳保鲜方式！
基本能保证海鲜和鲜活海鲜鲜度相差无几。
因此，冰鲜的食品比冷冻产品更加营养美味！
怎么做到的冰鲜？
活鱼捕捞后，
短时间内把温度降到0°左右。
鱼肉的温度始终处于冰点临界点，
以保持鱼肉肉质的柔软，
且适当的低温还可以防止细菌繁殖，
如此一来，
口感与营养都最大程度的保留了下来。
*图片来源于网络
好食品，敢溯源！
三都港有机冰鲜黄花鱼，让本姑娘带你去了解一下，
美食该有的生态环境！
黄花鱼在水质清澈的开放海区放养，
常年拥有海浪、潮流的天然生态养殖环境。
海水交换充分、水流流速快、
含氧量高，自然微生物饵料丰富。
在水深6米处，安放上千立方水体的深水网箱，
供大黄鱼以自然环境陪伴的生态环境，
所养成的大黄鱼品质非常好！
经历24个月的美味！
“三都港”坚持使用海水养殖，
天然鱼虾作为鱼饲，
并且不使用催生素和抗生素，
让黄鱼自然生长。
三都港专业的渔民们说过，
跟大自然有个约定！
只捕捞生长周期满两年的黄花鱼，
平均一条1公斤的黄鱼，
就需要大约24个月的时间才可以养成。
黄花鱼凭什么征服中国吃客？
黄花鱼全身都是宝，
口感细嫩、爽滑鲜美，
含有丰富的蛋白质，
微量元素和维生素。
更关键的是，黄鱼它，好！吃！呀！
不管是清蒸还是红烧，
出锅后的鲜味，
感觉吸上一口都是剔骨灌顶般的洗脑！
*图片来源于网络
取一口品尝，
入口，咀嚼，咽下。
嫩口的鱼肉在舌尖游走，
如行云流水般的动作，
口腔仿佛迫切想记住这样的动作，
这里有优美的景色！
也有征服了中国吃客的大黄鱼！
「日常打个小广告」
海洋界的全明星，
三都港冰鲜大黄鱼！
鲜嫩的它，给爱吃的你，
元两条大鱼带回家！
它值得你拥有，也值得你剁手~
点击阅读原文，来吃点好的。
戳原文，吃好鱼！
本姑娘赞赏
长按青少年患白癫疯治疗白癜风最好的地方
转载请注明地址:http://www.soobaoo.com/hhyzl/9737.html
