主料：黄鱼g，油适量，盐适量，洋葱适量，料酒适量，酱油适量
步骤：
1.备料黄鱼，洋葱。
2.黄鱼洗净，用细盐微腌洗后，再上名隔水蒸制。
3.另起锅，下少量油，将洋葱下锅爆香。
4.再将料酒酱油调好味下锅。
5.将蒸好的鱼出锅，再码上葱段。
6.将洋葱酱汁煮至浓香。
7.再淋在蒸好的黄鱼上即可。
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