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今天开始正式加入豆果分享我的美食生活啦！感谢大家的支持！第一天给大家分享一道酥脆鲜嫩的油炸香酥小黄鱼做法，赶紧学起来哈！新手零失败做法。
ByK开心不开心
用料小黄鱼若干条葱1根姜若干片蒜3瓣洋葱适量料酒勺盐少许孜然粉适量淀粉适量鸡蛋1个做法步骤1、准备食材，小黄鱼去内脏洗净。
、放葱姜蒜。
3、加入勺料酒和少许盐腌制30分钟左右。
4、准备洋葱丁和葱末，少许淀粉和一个鸡蛋。
5、鸡蛋加淀粉。
6、搅拌均匀能够拉丝的状态。
7、倒入腌制好的小黄鱼均匀裹上。
8、锅中倒油加热至6层热，一条一条将鱼放至锅中中小火炸至金黄酥脆捞出。
9、这是已经炸好的状态。
10、另起锅留底油，加入洋葱丁和葱末炒香。
11、加入炸好的小黄鱼。
1、撒上孜然粉，翻拌均匀即可。
13、装盘出锅啦！
14、超级香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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