文末有彩蛋!↓↓↓常听老一辈们提起他们小时候
渔船出海了,在海上只要击一阵子鼓
撒下一片网,不一会儿就是黄灿灿的大黄鱼小黄鱼
回家拿一条鱼哪怕是最简单的烧汤,
都能浮起一层特有的黄鱼油
那味道,用舟山话形容,简直透骨新鲜
你,多久没有尝到小时候的味道了?
随着大规模捕捞,小黄鱼越来越少,价钱越来越贵
今天,在东港一家餐厅居然能够
一块钱吃到小黄鱼!
和从前一样的新鲜,如儿时一般的美味
周一CCTV7套摄制组还专程采访了商家
可见商家海鲜品牌之响亮
店家更是专注于海鲜销售
力求用最低的价格给新老舟山人带来最熟悉的味道
↓↓↓
装修风格也是和餐厅主打的海洋特色相衔接
完整的供应链服务伴随着破晓,渔船靠岸
母公司舟山元华贸易有限公司就派专员去码头收鱼货
刚靠岸的海鲜
第一时间被送至元华海鲜门市部和元华海鲜餐厅
∨
坐在这家餐厅吃饭就像是在码头边搭个灶台边烧边吃
就像是身处海鲜市场现场点菜
不止新鲜,因为是直接供应,价钱更比时价低
透过镜头,不用亲临现场
就能感受到鱼的新鲜
清蒸、红烧、葱油...
是不是舌尖的味蕾
已然跳跃
我们把新年大餐搬到了温柔的海边向往《蓝色大海的传说》里
全智贤出演的美人鱼
自由徜徉在海洋里吗
1
进门步入左侧大厅
一片赋予生机的海洋壁画可以看出老板的用心
在灯光映衬下
让人仿佛置身海底世界
‖‖
优雅的环境
让一顿普通的饭局
成为一种享受
柔和的灯光也恰到好处
步上二楼,与一楼不同
主打的是一种轻松活泼的地中海式风格
复古的小碎花瓷砖和镂空的屏风
与墙上的木质镂空雕刻和绿植相互呼应
站在走廊中就仿佛漫步在春天的森林里
朋友小聚又倾向于简约风格的你
可以选择一楼明亮色调的卡座
以怀旧风的麻绳就像是渔船上的缆线
作为一条天然的分界线
把卡座与旁边的圆桌形成两个独立的区域
如果人数较多又偏商务
那么细心的老板还准备了一个联合包厢
两个房间通过一扇可移动的壁墙连接
解决了人多出行
而单张餐桌又挤不下的尴尬处境
两个房间都是用温暖的米黄色灯光铺垫
为寒冬升温
2
五星级酒店大厨亲自掌勺
金厨自从业参加了各类比赛均获大奖
在年舟山带鱼文化节中
更是荣获一等奖
舟山的海鲜当然要舟山的名厨掌勺
口感才更正宗
积累了多年经验的金厨烧起海鲜
真可谓游刃有余啊
此外餐厅还致力于
保持食材从渔船到餐桌最高鲜度
带你品尝最原始的口感
‖‖
门市部的新鲜鱼货
玉秃,墨鱼,午鱼,活皮虾......
另外
舟山人都知道
看鱼新不新鲜
就看鱼的鱼鳃红不红
老板放出豪言
“咱们家的鱼条条都是红鱼鳃”
这么大的小眼睛带鱼
身为吃货
光是看着都流哈喇子了
泛着银光的海鲜经过刮鳞、清洗...
被送往厨房
此时在厨房里热火朝天
而吃货们只要耐心等待就可以了~
3
位于地标建筑物凯虹广场斜对面
门口还有一长排泊车位
解决了爱车四处漂泊的困扰
‖‖
海的味道,去了才知道/开放式点菜,尽享各类地道海鲜/
一进门就忍不住“WOW”了一声
太酷炫了吧!
他们家的海鲜品种还真不少
红膏炝蟹色彩艳红、显现滑嫩
梭子蟹红膏满盖,口味极佳
相比较于肉
吃海鲜更有利于健康
水产品多不饱和脂肪酸
维生素A、维生素D、维生素E
核黄素、烟酸等多种维生素及
磷、硒、镁、铁
锌等多种矿物质
//好消息//
认真生活的我们值得更多的回报
年关将至,元华海鲜餐厅特邀请新老舟山人共享
饕餮海鲜盛宴
优惠一
一块钱吃黄鱼
活动集满28个zan
享一块钱吃小黄鱼活动
(每桌限量一份)
优惠二
开业期间
吃多少
送多少
(以为单位,满百有效)
优惠三
每桌满元
可使用一张价值
元代金券
以此类推,可无限叠加
活动时间:自1月29日起
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