北京平价治疗白癜风的医院 http://m.39.net/pf/a_4781507.html51每日菜谱
煎炒烹炸蒸卤炖烤煮……在饮食的世界里，烹饪的方式多得不胜枚举。其中，“蒸”几乎算得上是最为简单又方便的一种，但这一点儿都不妨碍它所能够带来的美味的程度。
今天就为大家推荐一道美味佳肴：「豆酱蒸黄鱼」。
用黄豆酱蒸，蒸出来的鱼酱香汁浓，肉如蒜瓣，鲜甜脆嫩比淡水鱼好吃,爱吃鱼的小朋友们可喜欢了。
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豆酱蒸黄鱼主要功效：黄鱼:增强免疫力、护眼明目；配上豆酱更有效的去除鱼的腥味，使菜的味道更香浓。
原料：黄鱼2条（约克)、黄豆酱2勺，姜3片，盐、糖、料酒、胡椒粉、葱花少量
做法：
1、黄鱼洗净，滤干水，用盐糖等味料腌制入味。
2、黄鱼上碟摆好，鱼面上浇上黄豆酱，淋上生油，放上姜片，大火蒸7分钟。
3、成熟后，取出，去掉姜片，撒上葱花，淋上热油即可。
2
黄豆猴头菇鸡汤
主要功效：猴头菇含丰富蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，钙、硫胺素、核黄素、氨基酸，和7种人体必需氨基酸。黄豆含有丰富营养素，具有高蛋白、高膳食纤维、高钙、高钾等特点。此汤有健脾益气，去湿的功效。
原料：鸡肉克，黄豆克，猴头菇克，红枣适量，油盐适量
做法：
1.洗净光鸡，斩块，飞水捞起;
2.黄豆用清水浸泡一小时，洗净;
3.猴头菇用温开水泡软之后切厚片;
4.红枣洗净，红枣去核;
5.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲两个小时，下精盐调味即可食用。
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胡椒萝卜焖排骨
主要功效：胡萝卜营养丰富素有“小人参”之称；含糖类胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等营养成分。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。
原料：胡椒1克，白萝卜克，排骨克，姜片5片，盐糖少许，料酒12克、蚝油8克
做法：
1、排骨洗干净砍件，萝卜滚刀切块
2、排骨用盐糖腌制，下姜葱排骨炒香，放料酒，放入清水（水量刚好浸泡过材料的面头）、蚝油、盐糖，焖10分钟
3、再放白萝卜胡椒，焖至萝卜用筷子可以插进去而且入味，收汁即可。
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白灼生菜
主要功效：生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用
原料：生菜克、蒜蓉10克、生抽适量
做法：
1，生菜洗净焯熟上碟摆型，煮香生抽蒜蓉，淋在生菜面上，成品。
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