豆酱蒸黄花鱼By琪_feXjZ8E2潮汕特产豆酱很有特色，咸香豆香味浓，蒸鱼是很搭的。原料：大黄花鱼、豆酱、姜丝、胡椒粉、香菜、油、糖。做法步骤：第1步、黄花鱼一条。第2步、豆酱，姜，香。第3步、将鱼鳞，内脏处理好，划几个花刀。第4步、切点姜丝摆在鱼身上，撒点胡椒粉。第5步、放入开水锅蒸18分钟(以蒸熟为准)。第6步、时候到，取出倒掉多余汤汁。第7步、淋上豆酱，撒少许糖，继續蒸2分钟(这种豆酱咸味很重加少许糖口感会更好)。第8步、取出放上香菜。第9步、淋上热油，完成了。第10步、成品图。第11步、成品图。小贴士：时间只供参考。来自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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