最近三门新开了一家海鲜楼！
3层挑高海鲜排档
20+种加工做法、30+款原生态野味自选
这味道岂一个“鲜”字了得！
-大牌档-
三门美食圈独家福利11月15-11月30日17点前大牌档要请全三门人免费吃大闸蟹！将本文放到盆友O并到店出示即送一只大闸蟹
（划重点的注意：一人仅限一只；活动仅限5点前，不包括晚上哦）
来这里
用亲民的价格，吃出酒店般的享受
作为集性价比和风味于一身的大牌档，一楼小网野生海鲜自养池和特色野味不会让你失望。海鲜全部由三门沿海渔船直供，新鲜美味，价格实惠。
跟远航捕捞渔船合作，大海直达店里
渔船满载而归！也就只有野生的海鲜才能经受住舌尖挑剔的考验，最正点的美味莫过于海鲜肉质中透露着隐隐的海水咸，和本身的鲜甜相互融合。
靠港卸货！海鲜满仓渔满仓，景象繁忙，满是丰收的喜悦！
开海第一网，满屏鲜淋淋！还有刚下船的梭子蟹、皮皮虾、对虾……一筐筐生猛鲜活，肥肥嫩嫩，活泼劲儿让人看着就想流口水。从出水到餐桌，全程不超过20小时
像野生对虾和蚕虾这些平时比较稀缺的海鲜，都第一时间从渔船放到排挡，还有支着眼睛横行霸道的螃蟹，乌溜吐着泡泡的跳跳鱼，这些奇妙而美味的生物，在大牌档都能看到！
野生河虾个头了得，长度堪比苹果6，一只手掌都握不过来！
野生河鳗少之又少，只能让人踩点一点一点收过来，用心程度可见一斑，到店点名要吃野生河鳗的需要提前预定哦！
野生青蟹膏肥味美，比一般青蟹更灵动健美，也多了一些鲜甜。
剑走偏锋，另辟蹊径，除了野生海鲜受人欢迎，店里的野味也意外成为大众的口中爱，兔子，野猪，野鸡，野生猪.....都是原生态，这里的食材都是在草地池塘自然生长而成，野得很！
明档开放式厨房，从处理海鲜、加工、摆盘都能清楚看得见！
俗话说得好，好马配好鞍，好食材也要配上好师傅。特别聘用两位经验老道的大厨为这些食材烹饪出最好的味道，所有菜都是现点现做，出品也很快。
没有菜单，橱柜里已经搭配好菜式，可以选择也可以看到想吃的任意搭配，只有你想不到的，没有厨师烧不了的。
野味们前一秒生龙活虎
转个身它就变成餐桌上的佳肴
大牌档经典菜色，进店必点！
——1——
会爆膏的原味呛大闸蟹
抢鲜上市的大闸蟹，个头虽然不算大，但正是肥美的时候，每一只都自带爆膏特技！大老远来了大牌档，当然要多吃两只才不虚此行！
大闸蟹的做法虽然可以千变万化，但老饕们都懂，唯有最经典的原味呛，才能保留住蟹肉最纯正的鲜甜。
最让人欲罢不能的就是藏在蟹壳里的红油膏，一筷子把软糯浓郁的膏脂送进嘴里，唇齿都沦陷进温柔的浓香里，鲜到舌头都仿佛要融化了。
——2——
爱吃海鲜的绝对不能错过
喜欢吃海鲜的千万不要错过这道菜！鲳鱼、虾姑、明虾....各类海的儿女们一锅烧，食材颇为丰富，蒜葱激发鲜味，把海鲜的本味放到最大。
——3——
爆膏多肉的虾姑
虾姑可蒸还可椒盐，只要你想得出大厨就可以做。论到鲜美弹牙又爆膏的，虾姑坐上这宝座可是当之无愧了。
个头看起来够大，“脱衣”依然有肉~椒盐的做法使得内里的虾肉保持着紧致弹牙的口感，还有丝丝若隐若现的椒香味点缀。
深嘬一口，仿佛将大海的精华都缠绕进唇齿之间，最后忍不住连壳上掉落的炸蒜末都扫荡一空。
——4——
野生猪肉
野猪肉，肉色深红，肥肉鲜嫩不油腻，瘦肉鲜香细嫩不柴。比普通的土猪肉味道鲜美。野猪肉蛋白质、氨基酸、亚油酸含量高，脂肪含量低，呈“三高一低”的营养优势。
——5——
肉质细软的小黄鱼
小黄鱼嫩到什么程度？用筷子轻轻一推，鱼肉就像大蒜瓣一样、一瓣一瓣地绽开，纤维层次明晰动人。这小黄鱼啊，是从健跳晨间直送，离开海水不超过20小时哦。
——6——
海鲜中有“豆腐”之称的水潺
家烧水潺，几乎是每桌必点的美味海鲜！新鲜的水潺，特别的嫩滑，甚至可以吃出果冻的感觉，它不像螃蟹，虾菇那般地霸道，就是靠着这股子的柔嫩征服吃货~
——7——
花螺花式烧法，白灼最美味！
花螺嘛白灼最多，吃的就是它的原汁原味。花螺很好剥，轻轻一扯就全部出来了。
最爽的吃法当然是剥出一勺，蘸一点芥末酱油，一口塞入嘴里，弹性十足，很有嚼劲。当然芥末的冲味，从嘴巴到鼻腔，瞬间醍醐灌顶。
——8——
店里还有其他菜式
看到什么想吃就和服务员招呼一声，橱柜还有桌上有搭配好的菜式，冷菜、热菜、杂粮，想点什么一眼望去便知...也可以任意搭配，只要你想的吃，就没有厨师烧不来的。
整家店3层楼高挑高梁顶，到处是小桥流水江南水乡的壁画，一看就不是家简单的大排档。
一楼大厅的超大吊灯还有新中式风格的装修，让这里的整体格调与众不同，即没有一般排挡的脏乱差，又不像大酒店过于庄重严肃，一切都恰当地刚刚好...
不论是朋友聚餐，还是宴请，或轻松惬意，或高档大气，大牌档都能为你打造合适的氛围！N个包厢，大小不一，可容纳10-18个人不等，最大包厢可容纳20人用餐。到了夜晚这里就化身成聚餐请宴的聚集地，各种同学聚会、公司聚会就往这走。不过包厢位置很紧张。记住，一定要提前预定~（预约-）三门美食圈独家福利11月15-11月30日17点前大牌档要请全三门人免费吃大闸蟹！将本文放到盆友O并到店出示即送一只大闸蟹
（划重点的注意：一人仅限一只；活动仅限5点前，不包括晚上哦）
大牌档预约-
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