北京中科高效抗白个性施术 http://www.yunweituan.com/m/06:43大众网记者郑雯心徐玉凯日照报道梭子蟹、黄花鱼、海鲜大咖……来到日照，最少不了一口直击味蕾的海鲜味道。丰富优质的海洋渔业资源、琳琅满目的生猛海鲜，是大海给予日照最慷慨的馈赠。近日，大众网记者来到日照海鲜餐馆，探访日照海鲜美食。来到位于高新路的刘大嘴柴火饭，记者看到，虽是休渔期，但店里的海鲜依旧品类丰富，肥美新鲜。“在休渔期间，海鲜每天的价格都有浮动，但我们的海鲜都是明码标价，并且都很新鲜，让市民游客吃得放心、安心。”刘大嘴柴火饭的陈店长告诉大众网记者，日照的海鲜，或煮、或蒸、或煎、或烧、或爆炒，元左右就能吃到一桌品类丰富、做法多样的海鲜家常菜。沙根子海凉粉沙根子粉的主要原料是近海礁石上长的一种海藻，凉拌或者做成凉粉，口感爽脆可口，一碗下肚又开胃又舒爽，是夏日“解暑利器”。汽锅海鲜采用蒸汽做法的蒸汽海鲜，保留海鲜原汁原味的口感，个头大、味道鲜美，配上蒜蓉，一口下去“鲜”掉了牙。鲅鱼酱鲅鱼酱采用日照本地生鲜鲅鱼，通过手工修剪去脂、打茸、发酵调味等工艺精制而成，营养丰富、味道鲜美。看似软烂的鲅鱼酱在咀嚼过程中却有极强的韧劲，在香料的碰撞下将鲅鱼酱的鲜、香、辣在味蕾间进一步激发出来。香炸海鱼炸的酥脆的海鱼配上蒜薹、青椒酱，入口香酥有嚼劲，唇齿留香。紫菜海鲜汤海沙子面“最鲜不过海沙子面”，在很多日照人脑海里，一碗热气腾腾的海沙子面，连汤带面一口气吸溜掉，就是记忆中老日照的味道。因海而生，依海而兴，日照的海可看，可听，亦可吃。无论是民间的家常菜，还是大酒店和小饭馆、大排档，活色生香的海鲜是日照实至名归的当家菜，欢迎您来尝一口地道的日照“鲜”味。
转载请注明地址:http://www.soobaoo.com/hhyyz/hhyyz/16140.html
