六月必打卡的十大海鲜，让我们来一起了解，这个季节最适合享用新鲜的海鲜吧。每一种都是令人垂涎欲滴。快来一起探索这些美味佳肴吧！
1.花甲:降胆固醇、滋阴明目
5-6月花甲最肥，花甲是一种低热能、高蛋白的食物，能降低胆固醇补钙等功效。
爆炒花甲
花甲蒸蛋
2.鲥鱼:肉细脂厚、口味清鲜
春末夏初，鲥鱼涧游产卵，4-6月吃鲥鱼最佳季节。鲥鱼是名贵经济鱼类，肉细脂厚，鳞片和皮肤间满含脂肪营养丰富，建议一起食用。
花雕酒酿蒸鲥鱼
红烧鲥鱼
3.皮皮虾:皮肉饱满、鲜嫩多汁
5-6月花甲最肥，花甲是一种低热，高蛋白的食物，能降低胆固醇、补钙等功效。
椒盐皮皮虾
白灼皮皮虾
4.小黄鱼:肉质细腻、味道鲜美
5-6月吃小黄花鱼黄金季节。体内积蓄更多的营养，各种氨基酸含量增多且更均衡，肉质肥美，鲜嫩无比
清蒸小黄鱼
酥炸小黄鱼
5.花盖蟹:膘肥肉满、肉质鲜甜
4月底-6月花蟹膘肥肉满，花蟹有三种，绿盖二，花盖儿还有紫皮，紫皮最大最稀少，肉最好吃。
生腌花盖蟹
清蒸花盖蟹
6.鲅鱼:肉质细腻、味道鲜美
5-6月鲅鱼最肥。山东青岛还有“送老丈人鲅鱼”习俗。鱼肉质细腻味鲜美且含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质
鲅鱼饺子
香煎鲅鱼
7.黄鲫鱼:肉质细嫩、肉味鲜甜
黄鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值高，每百克肉含蛋白质13克，脂肪11克。活黄鲫鱼汤在通乳上比药物还好使。
黄鲫鱼炖萝卜
油炸黄鲫鱼
8.海肠:肉质细腻、味道鲜美
春分夏初海肠肥美，价格也便宜，长得像海参，营养价值不逊色它。记得海肠一定要鲜食，才可保证脆嫩鲜美口感，火候太老就嚼不动了。
海肠捞饭
韭菜炒海肠
9.虎头蟹:鲜甜甘甜、肉质饱满
3-6月初捕捞最为肥嫩，虽然虎头蟹整体出肉率不高，但蟹肉吃着鲜甜，尤其5、6月的蟹黄蟹膏浓香无比，吃得满嘴流油。
水煮虎头蟹
清蒸虎头蟹
10.梅童鱼：肉嫩味鲜、入口即化
梅童鱼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等元素，营养价值很高，入口即化，口感像豆腐，筷子也难夹住。
清蒸梅童鱼
葱油梅童鱼
