汤开时放下鱼块熬至熟烂时

大黄鱼480克,猪肋条肉(五花肉)160克,盐3克,酱油3克,味精2克,料酒3克,胡椒粉2克,香菜5克,大葱5克,姜3克,花生油5克

坐月子饮食调养的10大禁忌

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健康提示:

黄花鱼营养价值高,富含蛋白质、矿物质和维生素,有健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效该食谱美味滋补,可作为减肥食谱

制作方法:

工艺做法:煮

1. 香菜摘洗净,切段;大葱选用2棵葱白,切成丝;生姜去皮洗净,切成细丝;猪五花肉去皮,切成片;黄花鱼去鳃,鳞,内脏洗净,切成4段

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2. 锅内放入熟油,用中火将鱼煎透,取出底油烧热,下入葱、姜丝、盐起锅,随即下入猪肉片略炒,注入开水,黄瓜鱼和黄花鱼下入酱油、盐、料酒、胡椒粉煮开汤开时放下鱼块熬至熟烂时,加入味精、香菜段即可

配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜

食谱原料:

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