成都奇葩口味小龙虾颠覆你三观火爆朋友

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我们都是成都范儿商家合作

吃过卤煮、蘸水、油闷、鱼香小龙虾!最近成都居然还有了薄荷和藿香味的小龙虾。小龙虾的薄荷味就是夏天的味道,这才是夏日重口味混搭文艺小清新!秒杀美女吃货的味蕾了!!

这两款小龙虾都是出品,带着文艺感的“爪爪”。爪爪餐坐落在九眼桥河畔的好望角,是家十几年的老店。

虽然是家资格的“稀溜耙”老店,但却在这个夏天成了是美女吃货心目中的美式小清新。

抹茶色的基调,鲜花的布局,地中海的小装饰,爪姐还那么贴心地为美女准备了马卡龙棒棒糖扇子!

女神爱的新款菜

清新薄荷口味虾

喜欢小龙虾配薄荷莫吉托,这款小龙虾直接是以香辣味为基调,加入薄荷叶点缀,带着薄荷的清凉感,有点像泰式薄荷虾。小龙虾个头虽然不大,但肉里都浸透着凉凉的感觉,夏天吃起来很爽口,不油腻!

藿香清新口味虾

吃过藿香鲫鱼,没吃过藿香小龙虾,第一口相当惊艳。龙虾都是去了虾线的,虾黄是最好的时候,咀一哈那个汤汤,相当安逸。泡椒豆瓣的辣味,藿香的回甜,比例刚刚好。

双椒爪爪丁

很开胃的下酒菜,乌骨鸡爪切成丁状,小小的,更入味。皮皮糯,骨头脆,带着小米椒和小青椒的综合辣味,里面的藕丁脆脆的,一个人可以吃好多!下雨天,梅子酒和双椒鸡丁更配噢~

铁板鱼籽烧黄花

小条的黄花鱼,肉质很嫩气,满满一个铁板都是鱼籽,和着鱼肉吃。鱼籽面上撒着满满的小青椒和小米辣,辣香呛进了鱼籽和鱼肉里。口味比较重,属于越吃越辣,越辣越停不下来那种快感!

冰雪水晶鹅掌

菜如其名,也是特别好看的一道菜。鹅掌整齐地铺在一层碎冰块上保持鲜度。配的剁椒碟,看上去就是一般的小米辣碟子。蘸一哈,才晓得里面另有乾坤。居然加了芥末的,冰凉又Q弹,带着芥末的冲辣,一股脑塞进嘴里,很醒脑壳!

爪姐的招牌菜

爪姐家的招牌菜必是各种爪爪,爪爪就是招钱手。

鸡爪、鸭掌、鹅掌、猪蹄、鱿鱼须!!整得越high,抓钱越多~

这一招对吃货美女更是有效

虎皮抓钱手

菜名取得太high!看到鸡爪上漂亮的花纹没。先必须要过一到油锅,炸一哈,时间要算好,弄出来才有虎皮。有微辣和特辣,稀溜耙的秘制烹饪手法,加黄喉是个亮点。筷子一cao,里面竟然还有藏了素菜,啥子藕片土豆片片,用这个汤汤下面倍儿爽。

糯香耙耙掌

糯香糯香又糯又香。鸭掌压得很耙和,吃在嘴里全是胶原蛋白,里头那个筋筋很弹压。和之前鸡爪的作法不一样,这个不得那么辣,灰常香。而且里面的狼牙土豆我必须点赞,很快被我们消灭完了。

跳水欢辣掌

嗜辣如命者的终极福利来了!欢辣得保证你跳~当自贡跳水蛙遇上鹅掌是一种怎样的体验?以自贡菜的作法来烹调鹅掌,青椒泡椒最重要的是姜丝丝。这里不仅鸡爪鸭掌稀溜耙,鹅掌仍然是稀溜耙,放到嘴里肉一抿就下来了。

酸酸辣辣蹄

这个倒没觉得辣,这酸爽是让我震惊了!!看起不咋酸噢,喝口汤嘛,酸爽开胃程度让我在吃饱了的基础上又情不自禁地撵起了一根稀溜耙。猪蹄可以达到炖烂了的水平,勺勺一duo,皮皮就烂了。

这些烧烤点得比较多1蜜汁烤大排

刷满了酱料的蜜汁烤大排,大排全是取之精华!!

2烤猪蹄

烤得外脆里糯的大猪蹄!!

3烧烤五花+牛肉+排骨

一大串五花肉油爆爆的即视感!!!

解辣神器

解辣1.0:海鲜蒸蛋

海鲜蒸蛋很嫩,看起像双皮奶。里面混合了牡蛎、虾仁和蟹肉,很鲜美嫩滑,吃了辣的适合挖几勺子调和哈味道,养胃养生。

解辣2.0:梅子酒配手工酵母精酿生啤

瓶子带着点儿小复古,梅子味道还比较纯。

现打的手工精酿小麦啤和CoffeeStout黑啤冰镇的,一口爪爪一口龙虾再焖两大口黑啤下肚。

解辣3.0:酸梅汁配黄瓜汁

美容养颜小清新黄瓜汁,都是现榨

酸梅汁冰冰更健康哦!

好了,美食就介绍到这里了!福利和地址看下面,赶快拉上小伙伴们一起去吃那销魂的鸡爪爪吧

福!利!到!

7月9日至7月31日期间

到店消费出示本文,即可享受8.8折优惠

每桌消费满88

即送清新薄荷口味虾或清新藿香口味虾一份

每天限量10份,先到先得!

(活动最终解释权归黄记爪爪餐所有)

-拔草指南针.美食小贴士-

店名:黄记爪爪餐



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