第一步准备好食材
第二步黄花鱼除去内脏，凉干水份后。在鱼的两侧划几刀以便入味
第三步葱姜、料酒、盐撒在鱼的表面上。
第四步拌匀后腌制10分钟左右的时间。
第五步入味后，将黄花鱼放在玉米淀粉中翻裹均匀，如图所示。
第六步锅内烧油，到达七八成热时就会出现油烟大量上升，这时将鱼下锅进行炸制。
第七步炸至表面金黄色就可以捞出来了
第八步可以开吃了
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